蟹蜜麻辣小海鲜加盟

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蟹蜜小海鲜加盟利润怎么样?

作者:蟹蜜小海鲜    发布时间:2019-02-18 15:18:36    浏览量:513
  就食材来说,“小”指的不是海鲜的个头,而是小资的生活。给自己的定位,是将高大上的海鲜品类消费,演化为时尚潮流群体的大众消费,人均消费也从数百元降到60-70元,完全符合当下小资群体的消费趋势。
 
  为保证进店食客尝到生鲜,蟹蜜严格把控海鲜采购环节。超高收益等着您。工作人员精挑细选保证食材新鲜,再清拣、冲洗,将它们存养在人工海水中,因此,虽然海鲜们经历了环境的变化,却依然保持着旺盛的精神头:弹爽鲜美的虾;肉质饱满紧实的海螺;富含蛋白质和8种人体必需氨基酸的贻贝;胖胖乎乎,肉质鲜嫩,可以做鲜味调料的蛏子。
 
蟹蜜小碗菜加盟
 
  从运输成本角度来看,不似小型的海鲜店,因规模的掣肘,店内的食材大多只能在市场上采购,蟹蜜的海鲜全是从海鲜产地拿的第一手货源,中间省去了一大笔的货运转送费用。值得一提的是,长期与海鲜供应商达成了合作,即使海鲜市场出现较大的价格波动,还能继续享受平稳的采购价格。这也就是蟹蜜餐厅里海鲜食材琳琅满目,消费价格却非常亲民的原因。
 
  通过这样的运营思路,解决了很多海鲜开店时遇到的瓶颈。极大促进了到店率,提高了复购率。好的味道,火爆开店。

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